Terrasse La terrasse offre au loin une vue superbe sur la chaîne de l'Atlas, paticulièrement par temps clair et ensoleillé, au printemps. Les couchers de soleil sont vraiment magnifiques en septembre. A portéé de voix, les toits de la médina sont le domaine des femmes, le lieu des conversations, le centre des rumeurs, et parfois le creuset des mystères. Ils donnent à la ville cette atmosphère populaire si spécifique. Et cinq fois par jour, le chant des muezzins, de la mosquée Ben Youssef toute proche ou de la Koutoubia un peu plus loin, ponctue le rythme des jours et des nuits, et appelle à la prière. La terrasse est sur deux niveaux. Cyprès, bougainvilliers multicolores, géraniums, roses, jasmin et mimosa fleurissent le premier niveau où l'on peut se détendre, lire et rêver sur des chaises longues, prendre le thé ou des repas sous la tonnelle ou dans la salle à manger d'été. Cette pièce ouverte peut également servir pour des réunions ou des activités telles que la calligraphie. Sorte d'observatoire caché (les terrasses imposent la discrétion, le respect des coutumes), le deuxième niveau offre la vue sur les montagnes et la médina. Dans le balancement des lauriers roses, une large banquette invite à la méditation.
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